Что чаще вызывает анафилаксию - молоко или орехи?

  • Аллергологи
  • Педиатры
Пищевая аллергия становится причиной около 50% госпитализаций по поводу анафилаксии в мире. Для оценки вклада различных пищевых продуктов в вероятность развития аллергической реакции исследования проводятся довольно часто. Отмечается, что данные разнятся в зависимости возраста и региона проживания.  
Представляем данные 2 исследований – Европейского регистра анафилаксии и  Общенационального исследования США.

Европейский регистр анафилаксии рассмотрел 1 970 случаев анафилаксии у детей в возрасте до 18 лет.
  • Продукты питания стали причиной в 66% случаев. На втором месте – яд насекомых (19%);
  • Ведущие аллергены: коровье молоко и куриные яйца – в первые 2 года жизни, фундук и кешью – в дошкольном возрасте, арахис – во всех возрастах;
  • Локализация поражений: кожа – в 92% случаев, поражения дыхательных путей – у 80%, желудочно-кишечные нарушения – в 45% случаев;
  • У 1,3% детей зарегистрированы смертельные или опасные для жизни состояния. В этой группе причинными аллергенами чаще других становились коровье молоко, лесной орех, кешью, арахис и ни в одном случае куриные яйца не привели к развитию тяжелых проявлений;
  • Каждая третья анафилактическая реакция изначально лечилась неспециалистом, включая самолечение.
В общенациональном американском исследовании изучены данные о 3 427 госпитализациях.
  • Число госпитализаций по поводу детской пищевой анафилаксии, выросло на 25% с 2006 года;
  • Коровье молоко – ведущий аллерген у детей до 5 лет, в т.ч. примерно в 50% случаев на первом году жизни, а у детей старше 11 лет – примерно в 1/3 случаев;
  • Наиболее тяжелые проявления связаны с употреблением коровьего молока, арахиса и лесного ореха;
  • Возраст старше 13 лет и сопутствующая бронхиальная астма повышают вероятность применения ИВЛ.
 
Таким образом, молоко и арахис подтвердили свое лидирующее значение в развитии анафилаксии во всех возрастах и требуют пристального внимания практикующего врача. При подозрении на аллергию на коровье молоко важно провести тщательную дифференциальную диагностику с лактазной недостаточностью и как можно раньше установить природу реакции на прием молока. А по поводу аллергии на арахис Национальный институт аллергии и инфекционных  заболеваний США недавно даже внес изменения в руководство по предотвращению аллергии на арахис. С целью максимально раннего выявления аллергии на арахис и адаптации детей к нему теперь рекомендуется пробное введение продукта в рацион детей с 6 месяцев, а для детей из группы повышенного риска - уже в 4 месяца.
  

Вам может быть интересно

Нейроиммунная связь, регулирующая зуд при атопическом дерматите

Актуальное

Век назад дерматит был известен как «нейродермит»: уже тогда ученые предполагали, что существует тесная связь между нервной и иммунной системами. Последние исследования ее подтверждают. Подробнее об этом — в тексте.

Читать статью

Еда и напитки, с которыми нельзя принимать лекарства

Актуальное

Многие препараты вступают в реакцию с продуктами питания. В результате их эффект может меняться: уменьшаться, увеличиваться или искажаться.

Читать статью

Выдающиеся соотечественники: Илья Ильич Мечников

Актуальное

Иммунолог, микробиолог, цитолог, эмбриолог, физиолог, патолог и лауреат Нобелевской премии — все это о выдающемся российском ученом Илье Ильиче Мечникове.

Читать статью

Лишний вес в детстве повышает риск развития предменструального синдрома у молодых женщин

Актуальное

Результаты исследования демонстрируют, что поддержание нормальной массы тела в детстве можно рассматривать как профилактику выраженного предменструального синдрома во взрослом возрасте.

Читать статью

Использование криоконсервированных яйцеклеток в более позднем возрасте обеспечивает высокую вероятность беременности

Актуальное

Крупнейший на сегодняшний день отчет США о результатах планового сохранения фертильности показал, что 70% женщин, которые заморозили яйцеклетки в возрасте до 38 лет и разморозили не менее 20 яйцеклеток позже, родили ребенка.

Читать статью

Альцгеймер. Причины, симптомы, профилактика

Ликбез

Разбираемся в причинах, типичных симптомах болезни Альцгеймера, семейном анамнезе и профилактических мерах, которые могут снизить риск развития когнитивных расстройств.

Читать статью

Новый индекс может помочь определить риск рака, связанного с ожирением

Актуальное

На Европейском конгрессе по ожирению (ECO) представили новое исследование, в котором авторы ввели новый индекс для измерения риска рака, связанного с ожирением.

Читать статью

Как интерпретировать побочные эффекты статинов

Будни врача

В исследовании у пациентов, жалующихся на непереносимость статинов, в большинстве случаев картина была идентична плацебо.

Читать статью

Насколько точны рутинные лабораторные тесты в выявлении пациентов с COVID-19?

Актуальное

С момента выявления первого заболевшего COVID-19 появилось множество специфических тестов для диагностики коронавирусной инфекции.

Читать статью

CRISPR. Технология, которая может вылечить наследственные заболевания, справиться с малярией и победить ВИЧ

Актуальное

Ученые считают, что CRISPR — одна из самых перспективных технологий этого десятилетия. Она позволяет изменять гены любых живых существ: растений, животных и даже человека. Предполагается, что в будущем «отредактировать» ген будет стоить 75$.

Читать статью

Симптомы длительного ковида наблюдаются через год после выздоровления

Актуальное

Ретроспективный наблюдательный анализ лаборатории Нью-Йоркского медицинского комплекса Mount Sinai показывает, что продолжительные симптомы COVID-19 сохраняются и через год после выздоровления.

Читать статью

Нормальная длительность сна способствует снижению веса

Актуальное

Исследование показало, что коррекция продолжительности сна может стать важным звеном в программе профилактики и лечения ожирения.

Читать статью

Комментарии: 0

или

чтобы оставить комментарий.

Мы собираем и обрабатываем пользовательские данные, в том числе файлы cookies для оптимизации сайта и подбора для Вас релевантного контента. Нажав «Принять» или оставаясь на сайте, Вы разрешаете их использование. Подробнее: Политика конфиденциальности.

Принять